Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

4.9 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

35 krajíců

Υλικά

450 gramů vody vlažné
50 gramů podmáslí

50 gramů zakysané smetany, nebo jogurtu
30 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

3 čajové lžičky instantního droždí, (12–15 gramů)
350 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
300 gramů celozrnné pšeničné mouky
100 gramů žitné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička cukru

1 čajová lžička pečicího sladu
1 polévková lžíce balzamikového octa

1 polévková lžíce jablečného octa, nebo vinného
olej na vymazání mísy

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 krajíc

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 320 kJ / 76 kcal

Λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Domácí pekárna 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chléb Altamura (tradiční italský chléb z Apulie)

4ωρ.

Křupavý chléb bez lepku

3ωρ.

Placky s koprem a fetou

1ωρ. 20 λεπτ.

Italské grissini

2ωρ.

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29ωρ. 45 λεπτ.

Low Carb mandlovo-vaječné sendviče s tuňákovo-vajíčkovou pomazánkou

1ωρ. 15 λεπτ.

Bezlepkové mandlovo-proteinové housky

1ωρ. 30 λεπτ.

Bramborový chléb s rozmarýnem

3ωρ. 30 λεπτ.

Špaldovo-mrkvový chléb

1ωρ. 40 λεπτ.

Chléb pečený v kastrolu

2ωρ. 20 λεπτ.

Nakládaná červená cibule s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM7, TM6

Καμία βαθμολογία

Kváskový chléb pro každý den

4ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων