Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

4.8 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

35 krajíců

Υλικά

450 gramů vody vlažné
50 gramů podmáslí

50 gramů zakysané smetany, nebo jogurtu
30 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

3 čajové lžičky instantního droždí, (12–15 gramů)
350 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
300 gramů celozrnné pšeničné mouky
100 gramů žitné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička cukru

1 čajová lžička pečicího sladu
1 polévková lžíce balzamikového octa

1 polévková lžíce jablečného octa, nebo vinného
olej na vymazání mísy

Διατροφή ανά 1 krajíc

Θερμίδες 76 kcal / 320 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Domácí pekárna 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Skládaný bylinkový chléb

Skládaný bylinkový chléb

1ωρ. 20 λεπτ.

Sýrové rohlíčky s česnekem

Sýrové rohlíčky s česnekem

1ωρ. 40 λεπτ.

Bramborový chléb s rozmarýnem

Bramborový chléb s rozmarýnem

3ωρ. 30 λεπτ.

Parmazánovo-rozmarýnové housky

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1ωρ. 30 λεπτ.

Fougasse se sýrem

Fougasse se sýrem

2ωρ. 35 λεπτ.

Tvarohové koláčky (kynuté)

Tvarohové koláčky (kynuté)

1ωρ.

Pita chléb

Pita chléb

1ωρ. 25 λεπτ.

Okatý chléb

Okatý chléb

9ωρ. 40 λεπτ.

Kváskový chléb

Kváskový chléb

16ωρ. 30 λεπτ.

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

2ωρ. 45 λεπτ.

Briošky (Brioches)

Briošky (Brioches)

1ωρ. 20 λεπτ.

Bezlepkový chléb

Bezlepkový chléb

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων