Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
35 bucăți

Υλικά

Chifteluțe
  • parmezan tăiat bucăți
    55 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
    15 fire
  • frunze de mentă proaspătă
    10
  • ceapă tăiată bucăți
    115 g
  • cățel de usturoi
    1
  • carne tocată de vită desfăcută în bucăți
    680 g
  • pesmet panko
    30 g
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
Sos BBQ de căpșune
  • ceapă tăiată bucăți
    85 g
  • căței de usturoi
    2
  • căpșune curățate de codițe, jumătăți
    225 g
  • ketchup
    115 g
  • apă
    55 g
  • zahăr brun
    30 g
  • pudră din boabe de muștar
    1 linguriță
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • oțet
    2 lingurițe
  • sos Worcestershire (προαιρετικό πεδίο) după gust
    1 linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • chilli chipotle, din conservă în sos adobo
    1

Διατροφή ανά 1 bucată

Θερμίδες 61 kcal / 255 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 3 g
Φυτικές ίνες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων