Francesinha

Francesinha

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

Salsa

di cipolla a pezzi
300 g
spicchi di aglio
2
di olio extravergine di oliva
50 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g
foglia di alloro secca
1
peperoncino piccante fresco
1
di dado per brodo di carne
2 cucchiaini
2 dadi per brodo di carne
di passata di pomodoro
250 g
di salsa Worcestershire
20 g
di prosciutto cotto a pezzi
150 g
di birra
330 g
di vino bianco
150 g
di brandy
50 g
di amido di mais (maizena)
30 g
di acqua
100 g

Terminare la preparazione

di pane bianco in cassetta
12 fette
bistecche di manzo (girello)
6
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di prosciutto
6 fette
di salame
6 fette
di salsiccia cruda
6 fette
di salsicce fresche portoghesi (linguiças), a metà
12
di Edam (formaggio olandese)
12 fette

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 1096.7 kcal / 4588.7 kJ

Πρωτεΐνη 73.5 g

Λιπαρά 67.5 g

Υδατάνθρακες 39.6 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Νάτριο 336.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Stinco di maiale con patate

Stinco di maiale con patate

2ωρ.

Involtini al pomodoro

Involtini al pomodoro

55 λεπτ.

Tacchino porchettato con contorno di patate

Tacchino porchettato con contorno di patate

1ωρ. 45 λεπτ.

Involtini di maiale con spinaci

Involtini di maiale con spinaci

55 λεπτ.

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 λεπτ.

Insalata di pollo in vasetto

Insalata di pollo in vasetto

40 λεπτ.

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40 λεπτ.

Coniglio in umido

Coniglio in umido

1ωρ. 25 λεπτ.

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1ωρ. 35 λεπτ.

Maiale in agrodolce

Maiale in agrodolce

45 λεπτ.

Petto di pollo con funghi e verdure

Petto di pollo con funghi e verdure

1ωρ.

Polpette danesi

Polpette danesi

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων