Käsesalat mit Gurke und Tomaten

Käsesalat mit Gurke und Tomaten

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
2
rote Zwiebeln halbiert
80 g
Sonnenblumenöl
110 g
Weissweinessig
60 g
Senf
2 TL
Honig nach Geschmack
1 - 2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
gemischter Salat (z.B. Eisberg-, Endivien-, Römersalat, Chicorée, Radicchio), gewaschen und getrocknet
200 g
Gurke längshalbiert und in Scheiben (0.5 cm)
200 g
Cherry-Tomaten halbiert
150 g
Bergkäse in Streifen (0.5 x 3 cm)
400 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 680 kcal / 2846 kJ

Πρωτεΐνη 31 g

Λιπαρά 58 g

Υδατάνθρακες 8 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 21 g

Νάτριο 731 mg

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