Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei

Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei

3.0 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
50 g
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Schinkenspeck, gewürfelt
50 g
Dinkel
250 g
Wasser
2500 g
Weißwein, trocken
150 g
Kümmel, ganz
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Gewürzpaste für Rindfleischbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Rindfleischbrühe, (für 0,5 l)
braune Champignons in Scheiben
250 g
Cherry-Tomaten bunt, halbiert
100 g
Essig
80 g
Eier
4

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1298 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2175 kJ / 520 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 3/2023 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne mit Ricotta

Lasagne mit Ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Spargelnudeln

Spargelnudeln

35 λεπτ.

Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella

Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella

1ωρ. 10 λεπτ.

Japchae

Japchae

50 λεπτ.

Grüne Kokos-Pasta

Grüne Kokos-Pasta

20 λεπτ.

Linguine mit Kürbis-Sugo und Specktopping

Linguine mit Kürbis-Sugo und Specktopping

40 λεπτ.

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

1ωρ. 10 λεπτ.

Veggie-Mantı

Veggie-Mantı

1ωρ. 15 λεπτ.

One Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce

One Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce

25 λεπτ.

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

1ωρ. 15 λεπτ.

Fusilli mit Kürbis-Curry-Sauce

Fusilli mit Kürbis-Curry-Sauce

30 λεπτ.

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

2ωρ.

Εμφάνιση όλων