Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei

Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei

2.9 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
50 g
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Schinkenspeck, gewürfelt
50 g
Dinkel
250 g
Wasser
2500 g
Weißwein, trocken
150 g
Kümmel, ganz
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Gewürzpaste für Rindfleischbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Rindfleischbrühe, (für 0,5 l)
braune Champignons in Scheiben
250 g
Cherry-Tomaten bunt, halbiert
100 g
Essig
80 g
Eier
4

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 520 kcal / 2175 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 54 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Νάτριο 1298 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 3/2023 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gnocchi al verde mit Erbsen und Brühwürstchen

Gnocchi al verde mit Erbsen und Brühwürstchen

30 λεπτ.

Pad Thai mit Garnelen

Pad Thai mit Garnelen

55 λεπτ.

Käse-Makkaroni

Käse-Makkaroni

50 λεπτ.

Reistopf mit Schweinefleisch

Reistopf mit Schweinefleisch

1ωρ.

Knoblauch-Parmesan-Orzotto

Knoblauch-Parmesan-Orzotto

30 λεπτ.

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

25 λεπτ.

Gemüse-Nudel-Auflauf

Gemüse-Nudel-Auflauf

1ωρ.

Spinat-Walnuss-Risotto

Spinat-Walnuss-Risotto

35 λεπτ.

Farfalle mit Spinat und Cherry-Tomaten

Farfalle mit Spinat und Cherry-Tomaten

30 λεπτ.

Gnocchi all`Arrabiata

Gnocchi all`Arrabiata

35 λεπτ.

Hähnchen-Curry-Reis

Hähnchen-Curry-Reis

1ωρ.

Curry-Möhren-Risotto

Curry-Möhren-Risotto

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων