
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porții
Υλικά
-
capere în oțet1 linguriță
-
pătrunjel verde doar frunzele2 fire
-
mărar proaspăt doar frunzele1 fir
-
cățel de usturoi1
-
fileuri de anchois conservat în ulei2
-
lămâie doar coaja, fără pielițe albe, plus 2 lingurițe zeamă½ linguriță
-
unt sărat înmuiat130 g
-
sos de roșii1 linguriță
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
brandy1 linguriță
-
vin de Madeira (vezi recomandări)1 linguriță
-
sos Worcestershire½ linguriță
-
boia de ardei, dulce¼ linguriță
-
pudră de curry¼ linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonat½ linguriță
-
ulei de măsline pentru uns
-
sare pentru asezonat
-
mușchi de vită (aprox. 200 g fiecare - vezi recomandări)6
Διατροφή ανά 1 porție
Θερμίδες
464.6 kcal /
1963.4 kJ
Πρωτεΐνη
45.2 g
Λιπαρά
31.6 g
Υδατάνθρακες
0.7 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Sărbătorim vara
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1ωρ. 20 λεπτ.
Chili con carne gătit lent
5ωρ. 5 λεπτ.
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1ωρ. 10 λεπτ.
Coaste de porc cu bourbon
5ωρ. 50 λεπτ.
Risotto bolognese
45 λεπτ.
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 λεπτ.
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1ωρ. 15 λεπτ.
Frigărui cu carne și orez cu sos
1ωρ. 45 λεπτ.
Pui marocan cu cușcuș
1ωρ. 5 λεπτ.
Burgeri cu pui si semințe de chia
1ωρ. 10 λεπτ.
Tartă Bourguignonne
1ωρ. 30 λεπτ.
Burgeri cu chorizo și pui
20 λεπτ.