Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porții

Υλικά

capere în oțet
1 linguriță
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
mărar proaspăt doar frunzele
1 fir
cățel de usturoi
1
fileuri de anchois conservat în ulei
2
lămâie doar coaja, fără pielițe albe, plus 2 lingurițe zeamă
½ linguriță
unt sărat înmuiat
130 g
sos de roșii
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
brandy
1 linguriță
vin de Madeira (vezi recomandări)
1 linguriță
sos Worcestershire
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
pudră de curry
¼ linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
½ linguriță
ulei de măsline pentru uns
sare pentru asezonat
mușchi de vită (aprox. 200 g fiecare - vezi recomandări)
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 45.2 g

Θερμίδες 1963.4 kJ / 464.6 kcal

Λιπαρά 31.6 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Υδατάνθρακες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sărbătorim vara 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pui cu sos cremos de boia

40 λεπτ.

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1ωρ. 20 λεπτ.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 λεπτ.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 λεπτ.

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 λεπτ.

Pui cu lămâie și ceapă verde

35 λεπτ.

Sendvișuri cu salată de pui

15 λεπτ.

Chili con carne gătit lent

5ωρ. 5 λεπτ.

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 λεπτ.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1ωρ. 5 λεπτ.

Chifteluțe cu sos de roșii

45 λεπτ.

Coadă de bou gătită lent

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων