Coaste de porc cu bourbon

Coaste de porc cu bourbon

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 50 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Amestecul de condimente

zahăr brun
2 linguri
sare
2 lingurițe
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
boia afumată
1 linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
pudră de chilli după gust
½ - 1 linguriță
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
coaste de porc, părțile din mijloc (aprox. 2-3 kg total)
4 - 5

Glazura BBQ cu bourbon

ceapă galbenă tăiată în sferturi
1
căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt descojit
3 - 4 cm
ulei de măsline
40 g
sos de roșii
375 g
whisky bourbon
60 g
oțet din cidru de mere
120 g
zahăr brun
50 g
sos de soia
60 g
miere
140 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 124.4 g

Θερμίδες 8058 kJ / 1918.6 kcal

Λιπαρά 127.4 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 73.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sărbătorim vara 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Musaca

2ωρ. 30 λεπτ.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 λεπτ.

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 λεπτ.

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1ωρ. 20 λεπτ.

Pui cu sos de smântână și legume

50 λεπτ.

Ruladă de carne

1ωρ. 30 λεπτ.

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 λεπτ.

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1ωρ. 10 λεπτ.

Paella valenciana

1ωρ.

Sendvișuri cu salată de pui

15 λεπτ.

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 λεπτ.

Pui basc

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων