Houbový crème brûlée

Houbový crème brûlée

1.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ. 35 λεπτ.
8 porcí

Υλικά

  • šalotky
    30 gramů
  • olivového oleje
    20 gramů
  • žampiónů napůl
    500 gramů
  • citrónové šťávy
    1 čajová lžička
  • čerstvého tymiánu jen lístky
    2 snítky
  • soli
    ¾ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    2 špetky
  • portského vína
    30 gramů
  • plnotučného mléka
    300 gramů
  • smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
    100 gramů
  • vejce
    4
  • třtinového cukru
    80 gramů

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 201.7 kcal / 843.8 kJ
Πρωτεΐνη 6.8 g
Λιπαρά 10.8 g
Υδατάνθρακες 20 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g
Νάτριο 217.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων