Παγωτό τσάι λάτε

Παγωτό τσάι λάτε

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ.

10 μερίδες

Υλικά

Παγωτό τσάι λάτε

ζάχαρη
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.
φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
½ κ.γλ.
κρόκους αυγών
8
γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
340 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα σοκολάτας

σοκολάτα σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
250 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
50 γρ.
μέλι
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
χωνάκια παγωτού
4 - 6
4 - 6 γκοφρέτες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (προαιρετικό πεδίο) για το σερβίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 200.7 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Λιπαρά 45.7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.5 g

Υδατάνθρακες 35.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Παγωμένες απολαύσεις 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπουρέκια με αναρή

2h

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Pas d’évaluation

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5min

Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας

5h 10min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10min

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5min

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1h 10min

Γιαουρτοπαγωτό με μύρτιλα

Pas d’évaluation

Γρανίτα φράουλα

Pas d’évaluation

Γρανίτα Aperol

Pas d’évaluation

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Pas d’évaluation

Εμφάνιση όλων