Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα

Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 25 λεπτ.
12 κομμάτια

Υλικά

Παγωτό βανίλιας
  • ζάχαρη
    130 γρ.
  • κρόκους αυγών
    7
  • γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά
    310 γρ.
  • κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους
    1
  • αλάτι
    1 - 2 πρέζες
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    620 γρ.
Μπισκότα για παγωτό σάντουιτς
  • αλεύρι
    340 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    100 γρ.
  • αυγά
    2
  • καστανή ζάχαρη
    100 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 - 2 πρέζες
Συναρμολόγηση
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
    100 γρ.
    100 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια
  • λάδι καρύδας
    40 γρ.
  • ξηρούς καρπούς, ολόκληρους (π.χ. φιστίκια Αιγίνης, φιστίκια, αμύγδαλα), ψιλοκομμένους και καβουρδισμένους (βλ. συμβουλή)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Θερμίδες 546 kcal / 2284.4 kJ
Πρωτεΐνη 7.7 g
Λιπαρά 36.7 g
Υδατάνθρακες 47.6 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 22.6 g
Νάτριο 105.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

4.0(9)

5ωρ. 30 λεπτ.

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

4.5(10)

1ωρ. 5 λεπτ.

Λουκουμάδες

Λουκουμάδες

4.9(12)

2ωρ. 25 λεπτ.

Πάστα φλώρα

Πάστα φλώρα

4.0(10)

2ωρ. 35 λεπτ.

Μαρμελάδα βερίκοκο

Μαρμελάδα βερίκοκο

4.3(3)

44ωρ.

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

Καμία βαθμολογία

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

Καμία βαθμολογία

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

Καμία βαθμολογία

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Καμία βαθμολογία

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

5.0(1)

7ωρ.

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0(2)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων