Straccetti di vitello ai carciofi

Straccetti di vitello ai carciofi

4.2 42 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15ωρ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 450 g di carciofi surgelati a fettine
  • farina tipo 00 q.b.
  • 500 g di fettine di vitello a listarelle
  • 100 g di vino bianco
  • 250 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 248 kcal / 1037.3 kJ
Πρωτεΐνη 29.9 g
Λιπαρά 11.4 g
Υδατάνθρακες 6.9 g
Φυτικές ίνες 6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Νάτριο 604.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων