Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La crème anglaise curry-orange
-
10 g de zeste d'orange non traitée
-
1 c. à café de curry en poudre
-
50 g de sucre en poudre
-
300 g de lait
-
4 jaunes d'œufs
Les truffes à l'orange
-
10 g de zeste d'orange non traitée
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
Les sablés au curry
-
100 g de farine de châtaigne et un peu pour le plan de travail
-
125 g de fécule de pomme de terre
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
1 œuf
-
40 g de sucre en poudre
-
1 - 2 c. à café de curry en poudre
-
30 g d'eau
-
15 g de cacao en poudre non sucré
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
70.2 mg
Πρωτεΐνη
10.2 g
Θερμίδες
2891.2 kJ /
693.8 kcal
Λιπαρά
43.5 g
Φυτικές ίνες
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
26.5 g
Υδατάνθρακες
61.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°40
44 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Granité fraise
3ωρ. 10 λεπτ.
Entremets aux pommes à la vanille
4ωρ. 40 λεπτ.
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12ωρ. 30 λεπτ.
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 λεπτ.
Cheesecakes en verrine
3ωρ. 5 λεπτ.
Tablette de chocolat (Dubaï)
1ωρ. 20 λεπτ.
Brioche extra moelleuse
3ωρ. 45 λεπτ.
Crème brûlée au champagne
2ωρ. 25 λεπτ.
Dame blanche
12ωρ.
Salade de fraises au gingembre
1ωρ. 30 λεπτ.
Açaï bowl
25 λεπτ.
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3ωρ. 45 λεπτ.