Συσκευές & Αξεσουάρ
Kajzerki
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 45 λεπτ.
12 sztuk
Υλικά
Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
-
100 g wody
-
100 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
-
200 g wody
-
400 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki soli
-
10 g miodu10 g ekstraktu słodowego w proszku
-
20 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 sztukę
Νάτριο
391.5 mg
Πρωτεΐνη
5.4 g
Θερμίδες
696.9 kJ /
166.6 kcal
Λιπαρά
2.2 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
30.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
O PIECZYWIE
60 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSmażone bułeczki z wieprzowiną
1ωρ. 55 λεπτ.
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1ωρ. 20 λεπτ.
Wrapy à la Cezar
1ωρ. 10 λεπτ.
Cukiniowe kąski z parmezanem
40 λεπτ.
Pizza bianco ze szpinakiem
1ωρ. 10 λεπτ.
Halloweenowe mini tarty dyniowe
2ωρ.
Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem
45 λεπτ.
Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami
1ωρ. 30 λεπτ.
Ślimaczki z kurczakiem gyros
1ωρ.
Mini hot dogi
1ωρ. 30 λεπτ.
Wielkanocne gniazdka z pastą jajeczną
1ωρ.
Pizza neapolitańska
9ωρ.