
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kajzerki
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 45 λεπτ.
12 sztuk
Υλικά
Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
-
100 g wody
-
100 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe (dzień 2.)
-
200 g wody
-
400 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki soli
-
10 g ekstraktu słodowego w proszku
-
20 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 sztukę
Θερμίδες
166.6 kcal /
696.9 kJ
Πρωτεΐνη
5.4 g
Λιπαρά
2.2 g
Υδατάνθρακες
30.7 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Νάτριο
391.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

O PIECZYWIE
60 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarta z szynką i fasolką szparagową
1ωρ. 40 λεπτ.
Bagietki rustykalne
15ωρ.
Batony warzywno-serowe
1ωρ.
Wytrawne bułeczki-kwiatki
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)
1ωρ.
Pizza bianco ze szpinakiem
1ωρ. 10 λεπτ.
Ślimaczki z kurczakiem gyros
1ωρ.
Mini hot dogi
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza neapolitańska
9ωρ.
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1ωρ.
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)
1ωρ. 10 λεπτ.
Tosty z serem i grzybami
2ωρ. 10 λεπτ.