
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bugnes du carnaval
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.
40 pièces
Υλικά
-
125 g de beurre demi-sel en dés
-
50 g d'eau
-
5 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
le zeste d'un citron jaune finement râpé
-
90 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
huile de friture
-
sucre glace
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
476 kJ /
114 kcal
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPetits oursons guimauve-chocolat
4ωρ.
Cupcakes à la vanille
12ωρ.
Madeleines
30 λεπτ.
Gâteau tout chocolat
5ωρ. 45 λεπτ.
Crumble sans gluten aux prunes
55 λεπτ.
Tartelettes amandine aux framboises
1ωρ. 20 λεπτ.
Gaufres et coulis de chocolat blanc
1ωρ.
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40 λεπτ.
Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner
45 λεπτ.
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3ωρ. 30 λεπτ.
Babka chocolat-caramel
3ωρ.
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
1ωρ. 10 λεπτ.