Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porții

Υλικά

  • ulei de măsline plus pentru uns și servit
    2 linguri
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    4
  • apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor
    1600 g
  • sparanghel verde curățat (max. 14 cm lungime)
    150 g
  • căței de usturoi zdrobiți
    2
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • sare pentru asezonare
  • piper negru măcinat pentru asezonare

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 132 kcal / 550 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 2 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 81 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων