Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Chiftele

pâine veche de 1-2 zile
80 g
ceapă galbenă sferturi
½
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
ierburi aromate uscate, în amestec
1 linguriță
ulei de măsline plus pentru prăjit
20 g
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată
500 g
lapte integral
20 g
ou
1
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Sosul de ciuperci și vin alb

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
60 g
vin alb, sec
60 g
amidon de porumb
1 lingură
cățel de usturoi
1
șalotă (aprox. 30 g)
1
unt nesărat
40 g
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
pătrunjel verde pentru decor
1 fir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 36.2 g

Θερμίδες 2238 kJ / 532 kcal

Λιπαρά 39.3 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

La bella Italia în farfurie 10 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 λεπτ.

Pui mediteranean cu bulgur

50 λεπτ.

Pui basc

1ωρ. 10 λεπτ.

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4ωρ.

Pui cu chilli dulce și varză

2ωρ.

Burgeri cu pui si semințe de chia

1ωρ. 10 λεπτ.

Pui cu boia și sos de smântână

1ωρ. 15 λεπτ.

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2ωρ. 10 λεπτ.

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Καμία βαθμολογία

Plăcintă țărănească

1ωρ. 10 λεπτ.

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45 λεπτ.

Tocană de vițel, în pâine

6ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων