Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Chiftele

pâine veche de 1-2 zile
80 g
ceapă galbenă sferturi
½
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
ierburi aromate uscate, în amestec
1 linguriță
ulei de măsline plus pentru prăjit
20 g
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată
500 g
lapte integral
20 g
ou
1
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Sosul de ciuperci și vin alb

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
60 g
vin alb, sec
60 g
amidon de porumb
1 lingură
cățel de usturoi
1
șalotă (aprox. 30 g)
1
unt nesărat
40 g
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
pătrunjel verde pentru decor
1 fir

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 532 kcal / 2238 kJ

Πρωτεΐνη 36.2 g

Λιπαρά 39.3 g

Υδατάνθρακες 9 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

La bella Italia în farfurie 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

55 Min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 Min

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1 Std. 20 Min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 Std. 5 Min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 Std. 30 Min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 Min

Tocăniță de pui cu muștar

Tocăniță de pui cu muștar

40 Min

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2 Std. 25 Min

Rotolo cu vinete

Rotolo cu vinete

1 Std. 40 Min

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1 Std. 10 Min

Pui cu ardei gras

Pui cu ardei gras

1 Std.

Salată caldă de pui și cartofi

Salată caldă de pui și cartofi

55 Min

Εμφάνιση όλων