Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Brownie, choux à la chantilly vanillée
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Le brownie
-
250 g de chocolat noir coupé en morceaux
-
220 g de beurre coupé en morceaux
-
6 œufs
-
380 g de sucre en poudre
-
150 g de farine de blé
-
50 g de cacao en poudre
Le croustillant
-
300 g de chocolat détaillé en morceaux
-
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
Le craquelin
-
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
70 g de beurre en morceaux
-
100 g de cassonade
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La crème chantilly et le dressage
-
100 g de sucre en poudre
-
250 g de mascarpone
-
1 gousse de vanille
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
263.5 mg
Πρωτεΐνη
31.2 g
Θερμίδες
8801 kJ /
2110.8 kcal
Λιπαρά
131.8 g
Φυτικές ίνες
16.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
83.5 g
Υδατάνθρακες
190.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°40
44 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tartelettes pistache-framboise
50 λεπτ.
Trifle aux fraises
15 λεπτ.
Croustillant poire-chocolat
1ωρ. 10 λεπτ.
Gâteau aux clémentines
3ωρ. 15 λεπτ.
Tarte Tatin au gingembre
1ωρ. 40 λεπτ.
Choux chantilly au clou de girofle
1ωρ. 25 λεπτ.
Pastillas au lait
1ωρ. 35 λεπτ.
Sablés au limoncello
1ωρ. 45 λεπτ.
Cake framboise-pistache
4ωρ. 35 λεπτ.
Pavlova à l'ananas
3ωρ. 30 λεπτ.
Gâteau damier
2ωρ.
Choux vanillés
1ωρ. 20 λεπτ.