Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Brownie, choux à la chantilly vanillée
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Le brownie
-
250 g de chocolat noir coupé en morceaux
-
220 g de beurre coupé en morceaux
-
6 œufs
-
380 g de sucre en poudre
-
150 g de farine de blé
-
50 g de cacao en poudre
Le croustillant
-
300 g de chocolat détaillé en morceaux
-
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
Le craquelin
-
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
70 g de beurre en morceaux
-
100 g de cassonade
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La crème chantilly et le dressage
-
100 g de sucre en poudre
-
250 g de mascarpone
-
1 gousse de vanille
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
263.5 mg
Πρωτεΐνη
31.2 g
Θερμίδες
8801 kJ /
2110.8 kcal
Λιπαρά
131.8 g
Φυτικές ίνες
16.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
83.5 g
Υδατάνθρακες
190.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°40
44 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bavarois à l'abricot
12ωρ.
Tarte fine aux pommes
2ωρ. 25 λεπτ.
Bavarois aux trois chocolats
15ωρ.
Biscuits aux amandes
55 λεπτ.
Cupcakes à la vanille
20 λεπτ.
Biscuits à la pâte d'amande
25 λεπτ.
Tarte aux poires Bourdaloue
3ωρ. 10 λεπτ.
Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)
3ωρ. 45 λεπτ.
Fondant chocolat en robe de fruits
3ωρ. 45 λεπτ.
Gâteau craquant pommes et noix de coco
45 λεπτ.
Sablés viennois
45 λεπτ.
Zucchini bread noix de pécan et chocolat
1ωρ. 20 λεπτ.