Kjøttpaier med rosmarin

Kjøttpaier med rosmarin

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
24 porsjoner

Υλικά

Smørdeig
  • hvetemel pluss ekstra til dryssing
    400 g
  • smør avkjølt og delt i biter (1-2 cm)
    200 g
  • salt
    ½ ts
  • vann avkjølt, pluss ekstra hvis nødvendig
    100 g
Iset butterdeig
  • isbiter
    90 g
  • smør frossen og delt i biter (1-2 cm)
    180 g
  • hvetemel
    200 g
  • salt
    1 ½ ts
Pai fylling
  • smør smeltet, til smøring
  • rosmarin, fersk (10 cm), kun blader
    2 kvister
  • hvitløksfedd
    2
  • løk, gul (ca.180 g), delt i to
    1
  • olivenolje
    40 g
  • maismel
    1 ss
  • biffkjøtt egnet til stuing delt i biter (1 cm)
    700 g
  • Worcestershire saus
    2 ss
  • soyasaus
    2 ss
  • Vegemite
    1 ss
  • liten sjampinjong, fersk delt i biter
    100 g
  • malt svart pepper til smak
    ½ ts
  • hvetemel til dryssing
  • helmelk til pensling

Διατροφή ανά 1 porsjon

Θερμίδες 286.8 kcal / 1204.7 kJ
Πρωτεΐνη 12.6 g
Λιπαρά 17.4 g
Υδατάνθρακες 19.9 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g
Νάτριο 424.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων