Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 κομμάτια

Υλικά

Zύμη τορτίγιας
  • νερό
    130 γρ.
  • αλεύρι
    100 γρ.
  • αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
    150 γρ.
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Γέμιση κοτόπουλου και συναρμόλογηση
  • κόκκινες πιπεριές σε λωρίδες (6 x 1 εκ.)
    250 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (1 εκ.)
    200 γρ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • πάπρικα, καυτερή
    ½ κ.γλ.
    πάπρικα, γλυκιά
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • κοτόπουλο ψητό, που έχει περισσέψει ψιλοκομμένο σε κομμάτια 1 εκ.
    300 γρ.
  • κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένο
    8 κλωνάρια
  • κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
    120 γρ.
  • λάιμ σε τρίγωνες φέτες (wedges)
    1

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Θερμίδες 354 kcal / 1483 kJ
Πρωτεΐνη 48 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 39 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g
Νάτριο 532 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

4(10)

2ωρ.

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

3(1)

35 λεπτ.

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

4(32)

40 λεπτ.

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

Καμία βαθμολογία

Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια

Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια

Καμία βαθμολογία

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Καμία βαθμολογία

Λαχανοντολμάδες

Λαχανοντολμάδες

5(1)

24ωρ.

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Καμία βαθμολογία

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Καμία βαθμολογία

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

Καμία βαθμολογία

Σουτζουκάκια με ρύζι

Σουτζουκάκια με ρύζι

Καμία βαθμολογία

Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν

Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων