
Συσκευές & Αξεσουάρ
Χιουνκάρ μπεγιεντί
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί κασέρι σε κομμάτια (2 εκ.)120 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε μικρά κομμάτια (2 εκ.)70 γρ.
-
ντομάτες κομμένες σε κύβους (2 εκ.)250 γρ.
-
βοδινό κιλότο σε κύβους (2-3 εκ.)500 γρ.
-
πάστα πιπεριάς30 γρ.
-
νερό150 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 ¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
νιφάδες κόκκινου πιπεριού½ κ.γλ.
-
κανέλα, τριμμένη (προαιρετικά)⅛ κ.γλ.
-
μελιτζάνες αποφλοιωμένες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)900 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις30 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο (προαιρετικό πεδίο)1 πρέζα
-
φρέσκο μαϊντανό για το γαρνίρισμα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
632 kcal /
2644 kJ
Πρωτεΐνη
36.2 g
Λιπαρά
46.8 g
Υδατάνθρακες
17.5 g
Φυτικές ίνες
8.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Γεύσεις από την Τουρκία
5 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 λεπτ.
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 λεπτ.
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Καμία βαθμολογία
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 λεπτ.
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 λεπτ.
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 λεπτ.
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2ωρ. 10 λεπτ.
Καλοκαιρινή μπολονέζ
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
Καμία βαθμολογία
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
Καμία βαθμολογία
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
Καμία βαθμολογία