Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

4.1 83 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 porcji

Υλικά

Pieczone buraki i kruchy spód
  • 3 czerwone buraki średniej wielkości (ok. 150 g każdy), nieobrane, w całości
  • 250 g mąki orkiszowej, białej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko
Nadzienie
  • 300 g sera feta pokrojonego na kawałki
  • 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 jajko
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
    1 łyżeczka oregano, suszonego
  • oliwa z oliwek do skropienia
  • miód, płynny do skropienia
  • sól morska do oprószenia
  • pestki dyni do posypania
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 281.2 kcal / 1176.5 kJ
Πρωτεΐνη 8.3 g
Λιπαρά 20.5 g
Υδατάνθρακες 18.1 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.8 g
Νάτριο 360.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων