Salată de toamnă cu pui și farro

Salată de toamnă cu pui și farro

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
8 porții

Υλικά

  • farro
    200 g
  • apă împărțită
    1810 g
  • ulei de măsline extravirgin
    140 g
  • unt de migdale
    170 g
  • sirop de arțar
    55 g
  • muștar cu boabe întregi
    55 g
  • oțet din cidru de mere
    55 g
  • sare împărțită
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat împărțită
    ¼ linguriță
  • rozmarin, proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • piept de pui file, fără piele
    680 g
  • varză de Bruxelles curățată, tăiată jumătăți
    170 g
  • dovlecel-ghindă fără semințe, descojit, cuburi (1¼ cm)
    340 g
  • sfeclă roșie, crudă descojită, feliată (½ cm)
    255 g
  • frunze de sfeclă roșie feliate (1¼ cm)
    1 legătură

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 428 kcal / 1791 kJ
Πρωτεΐνη 25 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 33 g
Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων