Συσκευές & Αξεσουάρ
Potato, Pea and Onion Samosa
                
                Προετοιμασία 45 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
              
              
                
                24 pieces
              
            Υλικά
Samosa Pastry
- 
          plain flour plus extra for dusting255 g
 - 
          ghee3 Tbsp
 - 
          fine sea salt1 pinch
 - 
          water120 g
 
Samosa Filling
- 
          potatoes peeled, diced (1 cm)260 g
 - 
          fine sea salt1 pinch
 - 
          water1000 g
 - 
          onions quartered (approx. 1 onion)100 g
 - 
          vegetable oil15 g
 - 
          cumin seeds1 ¼ tsp
 - 
          onion20 g
 - 
          frozen peas50 g
 - 
          frozen mixed vegetables50 g
 - 
          fresh green chillies deseeded if desired2
 - 
          garam masala1 tsp
 - 
          fresh root ginger peeled, cut into rounds (2 mm)15 g
 - 
          fresh coriander leaves10 g
 
Finalisation
- 
          water for paper towels
 - 
          vegetable oil for deep frying
 - 
          plain flour for dusting
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
                    Νάτριο
                    
                        17.4 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        1.7 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        540.4 kJ  / 
                        129.2 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        8.7 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        0.9 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        1.9 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        11.7 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        Ruby Bhogal
                        6 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
                    
                  Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSmoked Salmon Rolls
1ωρ. 20 λεπτ.
Peanut Butter Cookies
45 λεπτ.
Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste
5 λεπτ.
Butternut Squash and Chestnut Rolls
1ωρ. 40 λεπτ.
Peanut Butter Natural Energy Balls
1ωρ.
Summer Rolls with Peanut Sauce
1ωρ.
Dim Sum 'Shao Mai'
2ωρ.
Mini Iced Fingers
2ωρ. 10 λεπτ.
Welsh Rarebit with Branston Pickle
20 λεπτ.
Coconut Bao with Prawns
1ωρ. 40 λεπτ.
Veggie Rolls
45 λεπτ.
Khachapuri
1ωρ. 30 λεπτ.