Συσκευές & Αξεσουάρ
Potato, Pea and Onion Samosa
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
24 pieces
Υλικά
Samosa Pastry
-
plain flour plus extra for dusting255 g
-
ghee3 Tbsp
-
fine sea salt1 pinch
-
water120 g
Samosa Filling
-
potatoes peeled, diced (1 cm)260 g
-
fine sea salt1 pinch
-
water1000 g
-
onions quartered (approx. 1 onion)100 g
-
vegetable oil15 g
-
cumin seeds1 ¼ tsp
-
onion20 g
-
frozen peas50 g
-
frozen mixed vegetables50 g
-
fresh green chillies deseeded if desired2
-
garam masala1 tsp
-
fresh root ginger peeled, cut into rounds (2 mm)15 g
-
fresh coriander leaves10 g
Finalisation
-
water for paper towels
-
vegetable oil for deep frying
-
plain flour for dusting
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
17.4 mg
Πρωτεΐνη
1.7 g
Θερμίδες
540.4 kJ /
129.2 kcal
Λιπαρά
8.7 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.9 g
Υδατάνθρακες
11.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ruby Bhogal
6 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrunchy Peanut and Chocolate Cereal Bars
1ωρ.
Dubai Chocolate Bar
1ωρ. 20 λεπτ.
Fried Masa (Fermented Rice Pancake)
12ωρ. 30 λεπτ.
Egg Salad in Crispy Easter Nests
1ωρ.
Date and Nut Balls
20 λεπτ.
BBQ Jackfruit Burritos
45 λεπτ.
Cranberry Cream Cheese Dip with Biscotti Tree
1ωρ.
Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup
3ωρ. 45 λεπτ.
Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip
4ωρ. 15 λεπτ.
Hidden Veg Sausage Rolls
3ωρ. 45 λεπτ.
Seeded Raspberry Oat Slices
1ωρ. 15 λεπτ.
Roasted Red Pepper and Caramelised Onion Croquettes
1ωρ. 30 λεπτ.