Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei

Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Marinade

Apfelsaft
5 EL
Apfelessig
1 EL
Olivenöl
1 EL
Salbeiblätter, frisch gehackt
6
2 TL Salbei, getrocknet, gehackt
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Chiliflocken, getrocknet
2 Prisen
frische Zanderfilets, ohne Haut (á 150 g)
4

Salbei-Petersilien-Butter

Salbeiblätter, frisch
12
Petersilie, frisch
½ Bund
Salz
2 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Butter in Stücken
100 g

Gemüse und Zander

Wasser
500 g
Karotten in Scheiben (5 mm)
150 g
Karfiol in Röschen
150 g
Brokkoli in Röschen
150 g
Apfel ca. 150 g
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 504 mg

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 1637 kJ / 391 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Schnelles für den Alltag 9 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saftige Goldrausch-Burger

1h 30min

Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat

1h 10min

Lachs mit Grapefruit-Quinoa

50min

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3h 15min

Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika

1h 50min

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

1h 40min

Croissant-Burger mit Leber, Käsesauce & Petersilie

26h 30min

Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis

1h

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50min

Erdbeertraum

5min

Tomaten-Feta-Dip

5min

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

30min

Εμφάνιση όλων