Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15ωρ.

Σύνολο 15ωρ. 55 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Orange Ice Cream

milk
200 g
double cream
400 g
egg yolks
4
caster sugar
150 g
vanilla bean paste
2 Tbsp
oranges finely grated zest and juice
3
sunflower oil for greasing

Chocolate Sponge

self-raising flour
110 g
cocoa powder
60 g
light brown sugar
220 g
fine sea salt
1 pinch
large egg
1
vanilla bean paste
1 tsp
double cream
100 g
sunflower oil
50 g
water hot
110 g

Finalisation

caster sugar
270 g
egg whites (approx. 7 egg whites), room temperature
250 g
cream of tartar
⅛ tsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 196.3 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 2074.6 kJ / 495.8 kcal

Λιπαρά 22.7 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 69.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ruby Bhogal 6 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sultana and Cranberry Rolls

14ωρ. 25 λεπτ.

Dundee Cake

3ωρ. 10 λεπτ.

Oaty Ginger Crunch

40 λεπτ.

Greek Bougatsa with Honey and Pistachios

4ωρ. 45 λεπτ.

Salted Caramel Shortbread

3ωρ.

Steamed Lemon Cake

2ωρ. 20 λεπτ.

Banana Blondies

40 λεπτ.

Sour Cherry and Coconut Cookies

35 λεπτ.

Anzac Biscuits

30 λεπτ.

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

45 λεπτ.

Chocolate Bourbons

45 λεπτ.

Apple Parkin

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων