Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche plissée crème aux agrumes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
10 portions
Υλικά
-
675 g de farine de blé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
430 g de lait
-
1 c. à café bombée de sel
-
45 g de sucre en poudre blond
-
90 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
-
4 œufs
-
farine de blé pour le saladier
-
35 g de sucre en poudre
-
5 g de zeste de citron
-
10 g de zeste d'orange
-
1 jaune d'œuf
-
5 g de sucre vanillé maison
-
farine de blé pour le plan de travail
-
sucre glace pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
367.7 mg
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
1722.1 kJ /
411.6 kcal
Λιπαρά
11.8 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.4 g
Υδατάνθρακες
63.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Recettes de fêtes avec des Rock Stars
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBavarois aux fraises
6 Std. 25 Min
Charlotte au café façon tiramisu
12 Std. 45 Min
Cheesecake anglais au citron
13 Std. 20 Min
Tiramisu aux fraises
4 Std. 30 Min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3 Std.
Cheesecake à la framboise
3 Std. 30 Min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 Std.
Marquise au chocolat, crème anglaise
6 Std. 35 Min
Tarte au citron de Menton
1 Std. 15 Min
Tarte Tatin
1 Std.
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15 Std.
Napolitain
4 Std. 20 Min