Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche plissée crème aux agrumes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
10 portions
Υλικά
-
675 g de farine de blé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
430 g de lait
-
1 c. à café bombée de sel
-
45 g de sucre en poudre blond
-
90 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
-
4 œufs
-
farine de blé pour le saladier
-
35 g de sucre en poudre
-
5 g de zeste de citron
-
10 g de zeste d'orange
-
1 jaune d'œuf
-
5 g de sucre vanillé maison
-
farine de blé pour le plan de travail
-
sucre glace pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
367.7 mg
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
1722.1 kJ /
411.6 kcal
Λιπαρά
11.8 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.4 g
Υδατάνθρακες
63.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Recettes de fêtes avec des Rock Stars
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKey lime pie
5u. 5min
Gâteau banane-coco
1u. 10min
Soufflé à la vanille
45min
Pets-de-nonne
35min
Biscuits à la confiture
1u.
Speculoos à l'épeautre
50min
Crêpes fourrées choco-noisette
1u. 55min
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2u. 50min
Brutti e buoni "moches mais bons"
40min
Clafoutis poire-speculoos
45min
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3u. 50min
Tarte Tatin à la banane flambée
1u. 30min