Czarna focaccia

Czarna focaccia

4.1 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • mąki pszennej typu 00 lub 450
    450 g
  • wody letniej
    340 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    25 g
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i 2 łyżki do polania
    20 g
  • atramentu z kałamarnicy, płynnego (4-8 g, patrz wskazówka)
    1 - 2 opakowania
  • cukru
    1 łyżeczka
  • soli
    1 łyżeczka
  • pomidorków cherry czarnych, przekrojonych na pół
    15 - 20
  • czarnych oliwek, bez pestek w całości lub przekrojonych na pół
    2 - 3 łyżki
  • ziarna sezamu, czarnego do posypania
  • sól gruboziarnista do posypania

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 536.6 kcal / 2245.1 kJ
Πρωτεΐνη 14.1 g
Λιπαρά 13.2 g
Υδατάνθρακες 89.2 g
Φυτικές ίνες 4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g
Νάτριο 624.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων