Griechische Rindfleischsuppe (Kreatosoupa)

Griechische Rindfleischsuppe (Kreatosoupa)

3.1 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Staudensellerie
    150 g
  • Kartoffeln geschält, in Stiften (2 x 2 cm x Länge der Kartoffeln)
    250 g
  • Möhren
    200 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Rindfleisch aus der Hüfte, in Würfeln (ca. 2 cm)
    500 g
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    3
  • Thymian abgezupft
    2 Zweige
    1 TL Thymian, getrocknet
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 EL
    1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Wasser
    600 g
  • Zitrone Saft ausgepresst und Schale fein abgerieben
    1

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 350 kcal / 1464 kJ
Πρωτεΐνη 30 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 23 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 764 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων