
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
30 pezzi
Υλικά
Vol-au-vent
-
di burro freddo a pezzi200 g
-
di farina tipo 00 + q.b.200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale1 pizzico
-
tuorlo leggermente sbattuto1
Crema di lenticchie e asparagi
-
di asparagi verdi freschi, a pezzi (1-2 cm)150 g
-
di cipolla a pezzi30 g
-
di carota pelata e a pezzi30 g
-
di sedano a pezzi30 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di lenticchie precotte, (se in scatola, il peso sgocciolato)300 g
-
di acqua350 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
101.3 kcal /
424 kJ
Πρωτεΐνη
1.7 g
Λιπαρά
7.5 g
Υδατάνθρακες
7.2 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.6 g
Νάτριο
92 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFrittata di zucchine e ricotta
40 λεπτ.
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1ωρ. 30 λεπτ.
Sushi donuts
50 λεπτ.
Zucchine ripiene
1ωρ. 10 λεπτ.
Ravioli cinesi
1ωρ.
Insalata di patate e verdure con pollo
1ωρ. 15 λεπτ.
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 λεπτ.
Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)
40 λεπτ.
Insalata di orzo
40 λεπτ.
Fiori di zucca ripieni
1ωρ.
Gazpacho
15 λεπτ.