Κολοκοτές

Κολοκοτές

4.5 26 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

22 κομμάτια

Υλικά

Γέμιση

κολοκύθα (τη σάρκα) χωρίς φλούδα και σπόρους, σε κομμάτια 5-6 εκ.
600 γρ.
σταφίδες ξανθές
100 - 150 γρ.
πλιγούρι
80 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
ζάχαρη (προαιρετικό πεδίο)
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κοφτό κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Ζύμη

ηλιανθέλαιο
120 γρ.
νερό
370 γρ.
αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
ξίδι
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1251 kJ / 299 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Αλμυρά με ζύμη 10 Συνταγές
Διεθνώς

Νόστιμη ζωή 74 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Μηλοπιτάκια

1ωρ. 45 λεπτ.

Μπισκότα βουτύρου

50 λεπτ.

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50 λεπτ.

Ατομικά λάβα κέικ

55 λεπτ.

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2ωρ. 15 λεπτ.

Mπισκότα με φιστικοβούτυρο

45 λεπτ.

Μπριος

3ωρ.

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 λεπτ.

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3ωρ. 35 λεπτ.

Μπισκότα γεμιστά

1ωρ. 10 λεπτ.

Πασχαλινό κέικ

1ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων