Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

3.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 porții

Υλικά

cușcuș
200 g
ulei de măsline
40 g
apă clocotită
ghimbir proaspăt tăiat în bucăți
3 - 4 cm
ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
30 g
morcovi tăiați în bucăți
120 g
ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)
½
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)
50 g
stafide
50 g
caju crud
50 g
năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
400 g
pudră de curry
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
2 - 3 fire

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 336.8 kcal / 1414.7 kJ

Πρωτεΐνη 10.1 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 43.6 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Νάτριο 122.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauté de sparanghel

Sauté de sparanghel

15 λεπτ.

Cartofi Dauphinoise

Cartofi Dauphinoise

50 λεπτ.

Orez cu roșii

Orez cu roșii

30 λεπτ.

Broccoli cu lămâie și usturoi

Broccoli cu lămâie și usturoi

20 λεπτ.

Piure de fasole albă cu spanac

Piure de fasole albă cu spanac

30 λεπτ.

Paste Orzo cu lămâie

Paste Orzo cu lămâie

40 λεπτ.

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35 λεπτ.

Cartofi în stil Rösti Bern

Cartofi în stil Rösti Bern

40 λεπτ.

Salată de cartofi Jersey Royal

Salată de cartofi Jersey Royal

40 λεπτ.

Ruladă de porc

Ruladă de porc

1ωρ. 30 λεπτ.

Ochiuri la aburi

Ochiuri la aburi

15 λεπτ.

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων