
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spaghetti di vetro saltati con verdure (TM6)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
120 g di spaghetti di vetro (vedere consigli)
-
acqua tiepida per l'ammollo
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5 g di funghi shiitake secchi
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4 cucchiaini di zucchero
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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5 cucchiai di salsa di soia
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20 g di olio di sesamo + 6 cucchiai
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150 g di filetto di manzo tagliato a strisce sottili (circa 1x5 cm)
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200 g di carote pelate e private delle estremità, a pezzi che entrino orizzontalmente nel foro del coperchio
-
150 g di cipolla a metà
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150 g di funghi champignon
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2 uova
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1 ½ cucchiaino di sale
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1000 g di acqua
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150 g di foglie di spinaci freschi
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4 spicchi di aglio
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2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
2105.4 mg
Πρωτεΐνη
15.9 g
Θερμίδες
2266.8 kJ /
541.8 kcal
Λιπαρά
34.4 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.4 g
Υδατάνθρακες
44.7 g
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