Συσκευές & Αξεσουάρ
Caramel peach brioche
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Brioche
-
white sugar50 g
-
lemon peel only, no white pith1
-
milk120 g
-
unsalted butter30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
egg1
-
baker's flour320 g
-
sea salt½ tsp
Caramel sauce
-
white sugar250 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
water30 g
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter30 g
Assembly
-
cream cheese softened120 g
-
baker's flour to dust
-
cinnamon sugar to sprinkle1 tbsp
-
yellow peach ripe, unpeeled, stone removed and cut into 12 wedges1
-
flaked almonds toasted (see Tips)1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
203.3 mg
Πρωτεΐνη
8.4 g
Θερμίδες
2195.8 kJ /
524.8 kcal
Λιπαρά
22.9 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.1 g
Υδατάνθρακες
73.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνJam and coconut tarts
1ωρ. 10 λεπτ.
Coconut butter cake
1ωρ.
Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline
2ωρ. 15 λεπτ.
Zucchini banana loaf
1ωρ. 45 λεπτ.
Angel cake
5ωρ. 15 λεπτ.
Walnut cake with coffee frosting
1ωρ. 10 λεπτ.
Apple and whole banana loaf
1ωρ. 10 λεπτ.
Healthy biscuits
35 λεπτ.
Santiago cake
1ωρ. 20 λεπτ.
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2ωρ. 25 λεπτ.
Spice cake with caramel pecan glaze
45 λεπτ.
Wombat slice
45 λεπτ.