Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porzioni
Υλικά
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Sformatini
-
1700 g di acqua
-
400 g di patate intere di media dimensione e con la buccia (vedere consigli)
-
200 g di topinambur interi con la buccia
-
2 barbabietole rosse cotte a cubetti (0,5 cm)
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
10 g di sale + q.b.
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 uovo
-
burro q.b.
-
6 mozzarelline ciliegine
Salsa al Parmigiano Reggiano
-
20 g di burro
-
250 g di latte
-
20 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
891.6 mg
Πρωτεΐνη
18.4 g
Θερμίδες
1637.5 kJ /
391.3 kcal
Λιπαρά
17.2 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.2 g
Υδατάνθρακες
43.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1ωρ. 30 λεπτ.
Avocado toast con uovo poché
25 λεπτ.
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1ωρ.
Ravioli cinesi
1ωρ.
Focaccine morbide
3ωρ. 30 λεπτ.
Nuggets di pollo (senza glutine)
45 λεπτ.
Frittelle di riso
1ωρ.
Quiche di patate e cipolle
55 λεπτ.
Polpettone di pollo con pistacchi
45 λεπτ.
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 λεπτ.
Polpettone fagiolini e patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Polpette di carne e melanzane
50 λεπτ.