Peach and cardamom pie

Peach and cardamom pie

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pastry

raw sugar
130 g
unsalted butter chilled, cut into small pieces
200 g
plain flour plus extra to dust
380 g
egg
1
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 pinch
water
20 g

Peach filling

shelled pistachios unsalted (see Tips)
40 g
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)
2400 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
cornflour
1 ½ tbsp
rum (optional)
2 tbsp
vanilla bean extract
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 - 2 pinches
plain flour to dust
egg yolk beaten, to brush
raw sugar to sprinkle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 68.6 mg

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 2654.9 kJ / 634.5 kcal

Λιπαρά 23.7 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g

Υδατάνθρακες 99.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Stack up the savings 126 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Tray bakes in cast iron 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jam and coconut tarts

1ωρ. 10 λεπτ.

Coconut butter cake

1ωρ.

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2ωρ. 15 λεπτ.

Zucchini banana loaf

1ωρ. 45 λεπτ.

Angel cake

5ωρ. 15 λεπτ.

Walnut cake with coffee frosting

1ωρ. 10 λεπτ.

Apple and whole banana loaf

1ωρ. 10 λεπτ.

Healthy biscuits

35 λεπτ.

Santiago cake

1ωρ. 20 λεπτ.

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

2ωρ. 25 λεπτ.

Spice cake with caramel pecan glaze

45 λεπτ.

Wombat slice

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων