Συσκευές & Αξεσουάρ
Peach and cardamom pie
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Pastry
-
raw sugar130 g
-
unsalted butter chilled, cut into small pieces200 g
-
plain flour plus extra to dust380 g
-
egg1
-
ground cardamom1 tsp
-
sea salt1 pinch
-
water20 g
Peach filling
-
shelled pistachios unsalted (see Tips)40 g
-
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)2400 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tbsp
-
cornflour1 ½ tbsp
-
rum (optional)2 tbsp
-
vanilla bean extract1 tsp
-
ground cardamom1 tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
plain flour to dust
-
egg yolk beaten, to brush
-
raw sugar to sprinkle
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
68.6 mg
Πρωτεΐνη
8.7 g
Θερμίδες
2654.9 kJ /
634.5 kcal
Λιπαρά
23.7 g
Φυτικές ίνες
5.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.4 g
Υδατάνθρακες
99.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLemon and coconut blondies
40 λεπτ.
Polenta, mandarin and almond cake
2ωρ. 35 λεπτ.
Buttermilk rusks
29ωρ. 25 λεπτ.
Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting
1ωρ. 20 λεπτ.
Orange sponge cake
1ωρ.
Mocha croissant pudding
1ωρ. 15 λεπτ.
Cotton soft Japanese cheesecake
1ωρ. 45 λεπτ.
Jam and coconut tarts
1ωρ. 10 λεπτ.
Chocolate cupcakes
1ωρ. 20 λεπτ.
Healthy biscuits
35 λεπτ.
Mini triple layer bundts
35 λεπτ.
Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)
50 λεπτ.