Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

3.9 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

canned chickpeas
14 oz
cauliflower florets
19 oz
rainbow carrots cut into pieces
8 oz
red onion cut into wedges
4 oz
sweet mini peppers stem removed, cut into pieces
5 oz
Persian cucumbers trimmed, cut into pieces
6 oz
extra virgin olive oil
4 ½ oz
garlic cloves
2
dried oregano
1 tsp
red wine vinegar
1 oz
water
1 oz
lemon juice
½ oz
Dijon mustard
1 heaping tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
feta cheese crumbled
8 oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1086 mg

Πρωτεΐνη 18.7 g

Θερμίδες 2659.7 kJ / 635.7 kcal

Λιπαρά 46.7 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.2 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Spring Garden 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 λεπτ.

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15 λεπτ.

Loaded Potato Soup

30 λεπτ.

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 λεπτ.

Egg Salad

30 λεπτ.

Game Day Guacamole

1ωρ.

Ham and Cream Cheese Spread

10 λεπτ.

Baked Brie Pie

50 λεπτ.

Sicilian Shrimp Salad

30 λεπτ.

Mini Frittatas

40 λεπτ.

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55 λεπτ.

Shrimp Cakes

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων