
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
16 μερίδες
Υλικά
Καραμέλα
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
-
μαύρη ζάχαρη100 γρ.
-
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)4
Κέικ με τζίντζερ
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)6 κομμάτια
-
βούτυρο, αλατισμένο125 γρ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)250 γρ.
-
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη¾ κ.γλ.
-
μαύρη ζάχαρη150 γρ.
-
αλεύρι self-raising375 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κ.γλ.
-
αυγά3
-
πλήρες γάλα360 γρ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
352.5 kcal /
1480.6 kJ
Πρωτεΐνη
5.1 g
Λιπαρά
11.2 g
Υδατάνθρακες
56.9 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Νάτριο
426.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Φανταστικά κέικ
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1ωρ. 5 λεπτ.
Μπράουνις
50 λεπτ.
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
40 λεπτ.
Μάφινς μπανάνας
45 λεπτ.
Πορτοκαλόπιτα
2ωρ.
Πασχαλινό κέικ
1ωρ. 55 λεπτ.
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
Καμία βαθμολογία
Κέικ μελομακάρονο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 λεπτ.
Παραδοσιακή πάστα φλώρα
1ωρ. 15 λεπτ.
Κεραστικά με ινδοκάρυδο
Καμία βαθμολογία
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20 λεπτ.