Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

16 μερίδες

Υλικά

Καραμέλα

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
μαύρη ζάχαρη
100 γρ.
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
4

Κέικ με τζίντζερ

καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)
6 κομμάτια
βούτυρο, αλατισμένο
125 γρ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
250 γρ.
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
¾ κ.γλ.
μαύρη ζάχαρη
150 γρ.
αλεύρι self-raising
375 γρ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γλ.
αυγά
3
πλήρες γάλα
360 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 426.7 mg

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1480.6 kJ / 352.5 kcal

Λιπαρά 11.2 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 56.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Φανταστικά κέικ 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

2ωρ.

Κέικ Γεωγραφία

Κέικ Γεωγραφία

1ωρ.

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1ωρ. 5 λεπτ.

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

2ωρ. 20 λεπτ.

Μηλόπιτα

Μηλόπιτα

1ωρ. 10 λεπτ.

Brownie χωρίς γλουτένη

Brownie χωρίς γλουτένη

45 λεπτ.

Σοκολατίνα νηστίσιμη

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1ωρ. 50 λεπτ.

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2ωρ. 30 λεπτ.

Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

4ωρ. 15 λεπτ.

Πτι φουρ (παστούδες)

Πτι φουρ (παστούδες)

1ωρ. 35 λεπτ.

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3ωρ. 35 λεπτ.

Κέικ με μήλα και φοινίκια

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων