Συσκευές & Αξεσουάρ
Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
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1500 g di spalla di agnello, senza ossa
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sale marino a piacere
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pepe nero macinato a piacere
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burro q.b.
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7 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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80 g di aceto balsamico
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250 g di vino rosso
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60 g di olio extravergine di oliva
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70 g di cipolla rossa in quarti
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
34 g
Θερμίδες
2259 kJ /
540 kcal
Λιπαρά
41 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
3 g
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