 
            Συσκευές & Αξεσουάρ
Chocolate miso eclairs
                
                Προετοιμασία 30 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
              
              
                
                12 portions
              
            Υλικά
Miso pastry cream
- 
          egg1
- 
          egg yolks4
- 
          caster sugar125 g
- 
          milk250 g
- 
          cornflour50 g
- 
          vanilla bean paste1 tsp
- 
          white miso paste to taste2 tbsp
Choux pastry
- 
          water70 g
- 
          sea salt1 tsp
- 
          unsalted butter cut into pieces75 g
- 
          milk100 g
- 
          plain flour130 g
- 
          eggs (approx. 4), lightly beaten200 g
Chocolate topping
- 
          pouring (whipping) cream100 g
- 
          glucose1 tsp
- 
          dark chocolate broken into small pieces150 g
- 
          sea salt flakes to sprinkle
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
                    Νάτριο
                    
                        316 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        7.3 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        1313.2 kJ  / 
                        313.9 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        18.1 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        2.1 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        10 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        30.6 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpooky shortbread fingers
1h 50min
Gluten free cinnamon doughnuts
25min
Ghost meringues
12h 25min
Apple crumble meringue slice
2h 45min
Cookidoo 10th Anniversary cake
4h
Gluten free Classic Polish "tort"
2h 25min
Pinwheel biscuits
26h 40min
Macadamia chocolate cookies
45min
Mini Gugelhupf bundts
2h
Sernik rosa slice
3h 15min
The ultimate low carb celebration cake
1h 20min
Yoyo slice
2h 30min
 
                                     
                                     
                                     
                                     
                       
                      