Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.
9 pezzi

Υλικά

Mini cheesecake salate
  • 4 g di gelatina in fogli
  • acqua fredda q.b. per l'ammollo
  • 70 g di crackers salati + q.b. per guarnire
  • 40 g di burro a pezzi
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 400 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 - 2 pizzichi di paprica dolce
  • 1 fetta di salmone affumicato
  • 2 - 3 fette di prosciutto Serrano
  • 50 - 80 g di gamberetti cotti
  • ribes rosso (προαιρετικό πεδίο) q.b. per guarnire
  • 3 - 4 pomodorini a fette (2 mm)
  • 1 - 2 cucchiaini di caviale, a piacere (προαιρετικό πεδίο)
  • erbe aromatiche fresche miste (ad esempio basilico, aneto, erba cipollina...)
Champagne alla fragola
  • 100 g di fragole a metà
  • 10 g di zucchero
  • 250 g di Champagne
    250 g di Prosecco

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 313.3 kcal / 1310.9 kJ
Πρωτεΐνη 7.1 g
Λιπαρά 25.5 g
Υδατάνθρακες 10 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 14 g
Νάτριο 407.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων