Frittata di zucchine e ricotta

Frittata di zucchine e ricotta

4.2 57 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
3 porzioni

Υλικά

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 230 g di zucchine a pezzi
  • 35 g di cipolla a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 180 g di ricotta
  • 3 uova
  • ½ - ¾ cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe macinato fresco
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaio di burro
  • pepe macinato fresco per condire
  • sale grosso marino (προαιρετικό πεδίο) per condire
  • prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 564.5 kcal / 2361.8 kJ
Πρωτεΐνη 29.9 g
Λιπαρά 46.1 g
Υδατάνθρακες 9.5 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 19.7 g
Νάτριο 1269.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων