Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

4.3 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Salsa per marinata

6 cipollotto verde tagliati a pezzetti, più altri per guarnire
3 spicchi di aglio
30 g di zenzero, radice fresca sbucciato
115 g di succo d'arancia
85 g di salsa di soia
60 g di olio di sesamo
30 g di salsa piccante coreana (gochujang)
2 cucchiaio di zucchero grezzo
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
4 braciole di maiale (circa 2 cm di spessore)

Riso piccante

995 g di acqua
170 g di riso bianco a chicco lungo
cipolla per spennellare la griglia

olio, per ungere

Costolette di maiale e Bok Choy al vapore

570 g di pak choi baby a metà per il lungo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1245 mg

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 2192 kJ / 524 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ferragosto insieme 46 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bocconcini di maiale al latte

50 λεπτ.

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45 λεπτ.

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 λεπτ.

Katsu sando

4ωρ. 40 λεπτ.

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2ωρ. 20 λεπτ.

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1ωρ. 10 λεπτ.

Stufato di pollo in crema di mostarda

40 λεπτ.

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5ωρ.

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40 λεπτ.

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5ωρ.

Pulled Pork con panini al vapore

3ωρ.

Lonza di maiale al forno con riso

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων