Rainbow Mediterranean Couscous Salad

Rainbow Mediterranean Couscous Salad

3.9 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Crispy Couscous

couscous
8 oz
water or per couscous package instructions
8 oz
pitted Kalamata olives halved
3 oz
grape tomatoes halved
5 oz
extra virgin olive oil
2 tbsp

Rainbow Salad

orange pepper (approx. 1 pepper), cored, cut into 2-3 wedges that fit through feeder tube
5 oz
yellow bell pepper (approx. 1 pepper), cored, cut into 2-3 wedges that fit through feeder tube
5 oz
Persian cucumber unpeeled, ends removed
8 oz
red onion (προαιρετικό πεδίο) halved vertically
3 oz

Tahini Dressing

tahini
3 oz
freshly squeezed lemon juice
4 oz
water
1 oz
garlic cloves
2
salt
½ tsp
maple syrup
½ oz
arugula
6 oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 327.4 mg

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 1316.5 kJ / 314.6 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 41.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Celebrate Pride Month 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuscan White Bean Stew

1ωρ.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 λεπτ.

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 λεπτ.

Eggplant and Lentil Salad

40 λεπτ.

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

1ωρ.

Chopped Vegetable Salad

10 λεπτ.

Shrimp Aguachile

15 λεπτ.

Roasted Potato Salad

1ωρ.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 λεπτ.

Mediterranean Green Goddess Salad

40 λεπτ.

Zesty Green Goddess Power Salad

20 λεπτ.

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων