Tábua de Verão - Húmus de lentilhas, salada, pão pita tostado e Bellini de pêssego

Tábua de Verão - Húmus de lentilhas, salada, pão pita tostado e Bellini de pêssego

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 doses

Υλικά

Húmus

lentilhas
150 g
cabeça de alho
1
sal
2 ½ c. chá de
pães pita (ver dica)
6
Paprika q.b.
salsa
10 g
água mais q.b. p/ demolhar
480 g
sementes de sésamo
80 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
cominhos
¼ c. chá de
vinagre de sidra
40 g
azeite mais q.b. p/ regar
50 g
mostarda
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Legumes

cebola roxa cortada ao meio verticalmente (½- 1 unid. aprox.)
100 g
tomate-chucha suficientemente firme e pequeno que caiba inteiro no bocal da mandolina Bimby® (2 unid. aprox.)
200 g
pepino descascado ou não, s/ extremidades
200 g
abacate firme, descascado, cortado ao meio ou em quartos
200 g
cenoura inteira, descascada (1-2 unid. aprox.)
100 g

Bellini de pêssego

água
300 g
açúcar
50 g
lima (casca, só a parte verde, e sumo)
1
pêssego cortado em cubos pequenos, previamente congelado
200 g
espumante
400 g
400 g espumante Prosecco
pêssego grelhado, cortado em cunhas (opcional)
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1214.3 mg

Πρωτεΐνη 15.9 g

Θερμίδες 2385.5 kJ / 570.2 kcal

Λιπαρά 21.7 g

Φυτικές ίνες 12.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 73.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Verão 10 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortilha de batata, bacon e queijo

Tortilha de batata, bacon e queijo

50 λεπτ.

Salada de quinoa com molho "green goddess"

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1ωρ.

Mexilhões com bloody Mary

Mexilhões com bloody Mary

30 λεπτ.

Mexilhões com cerveja e mostarda

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 λεπτ.

Mexilhões com caril verde

Mexilhões com caril verde

25 λεπτ.

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40 λεπτ.

Nachos sem glúten com guacamole

Nachos sem glúten com guacamole

35 λεπτ.

Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries

Καμία βαθμολογία

Caracóis com pesto de noz e pinhão

Caracóis com pesto de noz e pinhão

Καμία βαθμολογία

Salada caeser de kale

Salada caeser de kale

Καμία βαθμολογία

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

30 λεπτ.

Salada fresca de funcho

Salada fresca de funcho

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων