Συσκευές & Αξεσουάρ
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
6 portions
Υλικά
La veille
-
2 gousses de vanille
-
600 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
180 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs
Le jour même
-
360 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1 c. à café de sel
-
250 g de beurre mou coupé en morceaux
-
125 g d'amandes décortiquées
-
125 g de noisettes
-
160 g de sucre en poudre
-
150 g de sucre perlé
-
200 g de chocolat noir en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
526.6 mg
Πρωτεΐνη
26.8 g
Θερμίδες
6392.9 kJ /
1528 kcal
Λιπαρά
95.2 g
Φυτικές ίνες
10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
44.5 g
Υδατάνθρακες
149.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Desserts glacés préférés
30 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Nos glaces et sorbets
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMilk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan
1ωρ.
Banoffee
2ωρ. 35 λεπτ.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12ωρ. 30 λεπτ.
Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé
20 λεπτ.
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3ωρ.
Glace caramel au beurre salé
12ωρ.
Glace stracciatella
12ωρ.
Pannacotta aux 3 chocolats
2ωρ. 30 λεπτ.
Poires au sirop à l'orange
1ωρ.
Cheesecake baklava
3ωρ. 30 λεπτ.
Glace mangue-Passion
12ωρ.
Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
3ωρ. 20 λεπτ.