
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 porții
Υλικά
-
carne de vită pentru tocană tăiată în bucăți (3 cm)600 g
-
muștar (ex. muștar englezesc)20 g
-
ceapă tăiată în 8-10 bucăți mai mari350 g
-
unt nesărat, clarifiat30 g
-
pastă de roșii20 g
-
căței de usturoi după gust, tăiați jumătăți1 - 2
-
boia de ardei, dulce3 lingurițe
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
piper cayenne, măcinat¼ linguriță
-
măghiran, uscat1 linguriță
-
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l) fărâmițat½
-
apă200 g
-
vin roșu (προαιρετικό πεδίο)50 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porție
Πρωτεΐνη
32 g
Θερμίδες
1483 kJ /
354 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Rețetar de bază
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPui dulce-acrișor cu orez
40 λεπτ.
Pui cu sos de roșii și ceapă
1ωρ. 35 λεπτ.
Gorditas cu pui și avocado
1ωρ.
Pui cu lămâie și usturoi
30 λεπτ.
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2ωρ.
Pierogi cu carne
Καμία βαθμολογία
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1ωρ. 35 λεπτ.
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
Καμία βαθμολογία
Tocăniță de vițel în pâine
6ωρ. 30 λεπτ.
File de porc cu sos cremos de boia și linguine
Καμία βαθμολογία
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Καμία βαθμολογία
Tocăniță de cartofi cu coaste
1ωρ. 30 λεπτ.