Sauce pour salade César

Sauce pour salade César

3.8 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
500 g

Υλικά

  • 200 g d'huile végétale (huile neutre telle que canola, tournesol)
  • 60 g de parmesan en cubes, plus des copeaux supplémentaires pour la garniture
  • ¼ c. à thé de poivre noir en grains
  • 2 jaunes d'œufs
  • 2 gousses d'ail ou 2 gousses d'ail confites (facultatif) (voir Variante)
  • 3 filets d'anchois à l'huile
  • 20 g de jus de citron
  • 15 g de moutarde de Dijon
  • sel selon le goût

Διατροφή ανά 500 g

Θερμίδες 2141.9 kcal / 8961.8 kJ
Πρωτεΐνη 32.8 g
Λιπαρά 228 g
Υδατάνθρακες 11.8 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 42.6 g
Νάτριο 1453 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων