Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã

Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã

3.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 doses

Υλικά

alecrim só as folhas
3 pés de
perna de borrego (1500-2000 g aprox.)
1
Sal q.b. p/ polvilhar
Pimenta preta q.b. p/ polvilhar
dentes de alho cortados em rodelas
4
Azeite q.b. p/ untar e regar
folhas de hortelã
20 g
vinagre de sidra
130 g
açúcar
50 g
água
500 g
caldo de legumes
1 cubo de
batata nova (cortada ao meio se for muito grande)
800 g
abóbora-manteiga cortada em pedaços (2 cm)
600 g
ervilhas de quebrar
300 g
200 g ervilhas congeladas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 2614 kJ / 624 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Folar transmontano

3ωρ. 50 λεπτ.

Cabrito assado

16ωρ.

Empadão de frango com duas batatas

1ωρ. 10 λεπτ.

Cabrito no forno com migas de espargos

10ωρ. 5 λεπτ.

Massa com frango no forno

1ωρ.

Grão à alentejana

1ωρ. 15 λεπτ.

Rolo de carne de frango à italiana

2ωρ.

Peitos de pato com couve salteada

1ωρ. 45 λεπτ.

Chanfana de borrego

24ωρ.

Frango com quiabo

50 λεπτ.

Favada

55 λεπτ.

Guisado de borrego

13ωρ.

Εμφάνιση όλων