
Συσκευές & Αξεσουάρ
Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Pastry case
-
shortcrust pastry sweet (see Tips)700 g
-
plain flour to dust
Apple filling and glaze
-
Granny Smith apples8
-
freshly squeezed lemon juice1 tbsp
-
salted butter20 g
-
apple juice (100%)270 g
-
potato starch50 g
-
caster sugar60 g
-
ground cinnamon¼ tsp
-
vanilla essence1 tbsp
-
ground nutmeg1 tsp
-
salt1 pinch
Assembly
-
egg yolk1
-
raw sugar to sprinkle
-
plain flour to dust
Almond cream
-
almond milk (see Tips)400 g
-
cornflour20 g
-
white sugar10 g
-
sea salt1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
461.6 mg
Πρωτεΐνη
6.3 g
Θερμίδες
2308 kJ /
551.6 kcal
Λιπαρά
20.8 g
Φυτικές ίνες
7.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.6 g
Υδατάνθρακες
83.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Chef favourites
57 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGluten free shortbread
1ωρ. 35 λεπτ.
Apple shortcake
1ωρ. 50 λεπτ.
Macaroons
40 λεπτ.
Easy citrus pie
1ωρ.
Tarte tatin
2ωρ.
Lemon and elderflower ombre cake
5ωρ. 30 λεπτ.
Almond tuiles
30 λεπτ.
S'mores cupcakes
2ωρ. 40 λεπτ.
Fruity pear mince tarts
2ωρ. 30 λεπτ.
Apple strudel
Καμία βαθμολογία
Little mug gingerbread houses
5ωρ. 30 λεπτ.
Fruit crumble with crème anglaise
1ωρ. 10 λεπτ.