Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

4.3 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pastry case

shortcrust pastry sweet (see Tips)
700 g
plain flour to dust

Apple filling and glaze

Granny Smith apples
8
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
salted butter
20 g
apple juice (100%)
270 g
potato starch
50 g
caster sugar
60 g
ground cinnamon
¼ tsp
vanilla essence
1 tbsp
ground nutmeg
1 tsp
salt
1 pinch

Assembly

egg yolk
1
raw sugar to sprinkle
plain flour to dust

Almond cream

almond milk (see Tips)
400 g
cornflour
20 g
white sugar
10 g
sea salt
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 461.6 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 2308 kJ / 551.6 kcal

Λιπαρά 20.8 g

Φυτικές ίνες 7.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.6 g

Υδατάνθρακες 83.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Chef favourites 57 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ginger slice

Ginger slice

1 Std. 35 Min

Spooky shortbread fingers

Spooky shortbread fingers

1 Std. 50 Min

Ghost meringues

Ghost meringues

12 Std. 25 Min

Wombat slice

Wombat slice

45 Min

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

55 Min

Croissants

Croissants

16 Std.

Chewy chocolate brownies

Chewy chocolate brownies

35 Min

Best ever carrot cake

Best ever carrot cake

1 Std. 35 Min

Gluten free cinnamon doughnuts

Gluten free cinnamon doughnuts

25 Min

Coconut butter cake

Coconut butter cake

1 Std.

Spider cakes

Spider cakes

1 Std. 45 Min

Basic cheesecake

Basic cheesecake

10 Std.

Εμφάνιση όλων