Shortcrust pastry with lard

Name: Shortcrust pastry with lard
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 980 g
Ingredients: 550 g plain flour; 135 g salted butter; 135 g lard; 1 pinch sea salt; 160 g chilled water

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

980 g

Υλικά

plain flour
550 g
salted butter chilled and cut into pieces
135 g
lard chilled and cut into pieces
135 g
sea salt
1 pinch
chilled water
160 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 980 g

Θερμίδες 4187.7 kcal / 17521.1 kJ

Πρωτεΐνη 57.9 g

Λιπαρά 250 g

Υδατάνθρακες 419.8 g

Φυτικές ίνες 14.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 123.4 g

Νάτριο 1001.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pastry 21 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheese and bacon cob loaf

4.7(133)

1ωρ. 20 λεπτ.

Ham and cheese quinoa muffins

4.6(347)

1ωρ. 30 λεπτ.

DIY pizza pockets

4.5(21)

1ωρ. 50 λεπτ.

Ham and zucchini quiche

3.9(243)

1ωρ. 45 λεπτ.

Traditional Kaiser rolls

5.0(14)

26ωρ. 35 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.5(180)

1ωρ. 35 λεπτ.

Gluten free pizza dough

5.0(4)

2ωρ.

Sour cream pastry

4.9(18)

25 λεπτ.

Charcoal bao buns

4.9(15)

1ωρ. 50 λεπτ.

Nyonya curry chicken bun

4.7(16)

2ωρ. 45 λεπτ.

Chile con queso cob loaf

4.8(28)

40 λεπτ.

Apple and sage stuffing

3.9(19)

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων